Produttori e aziende locali

Le persone e i luoghi che danno forma al gusto italiano. Filtra per zona o trova chi è più vicino a te.

Custode di ulivi secolari, Giuseppe produce olio extravergine con lo stesso metodo da tre generazioni.

Nel laboratorio di Deruta, Elena trasforma l'argilla in opere che raccontano i colori della terra umbra.

Dalle montagne della Barbagia portano a valle il sapore selvaggio del pecorino sardo affumicato a freddo.

Bottega di paese a Pienza: pane cotto a legna ogni mattina con lievito madre antico cento anni.

Selezione di Barolo, Barbaresco e bollicine di Langa scelti uno ad uno dai produttori delle colline UNESCO.

Mieli millefiori, acacia e castagno dei Sibillini, raccolti seguendo la fioritura degli alberi.

Saponi a freddo con olio EVO ligure ed erbe officinali raccolte nelle alture sopra il mare.

Pasta trafilata al bronzo con grano duro Senatore Cappelli, essiccata lentamente a bassa temperatura.

Salumi piemontesi DOP, lardo aromatizzato e bagnetto verde della tradizione astigiana.